Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

Muop Xテエi Bánh tầm lam so long kho sa ngon Mang tay mien xao thit bam miê heo cuon xuc xich sup cu sen ngon Bánh thuẩn cách nấu canh kim chi đậu phụ Món Nướng nấm kho thịt gà lap xuong nộm hấp dẫn cháo tôm thịt chè bắp hạt nấu cháo hến tự làm trứng muối gạo Món ăn đường phố banh bong lan banh cuon hap 15 Cá nâu miến ngan canh xương gà snack khoai tom hap ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi banh sinh nhat rau xào thịt gà câu Bữa trưa văn phòng thit xien nuong cách làm cá nục sốt cà chua Làm bánh làm kem tran chau Rồng sốt mì Ý pha lau gÃ Æ kem đá bào trái vải trộn salad kiểu thái Dứa xao mứt nghệ trà sữa thạch phô mai trân châu Võ ba lô chiên gà cuốn lá dứa ca tim om thit cach la uc ga xao ngon Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm Chim quay bít tết gia truyền ở Lợi cách làm mực gan dac san son la củ sen xào cay súp bò canh cá thác lác Tôm chua ngô ngọt cach lam gio heo ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh tôm rang thơm trộn salad bơ cách làm trái cay dầm thịt gà xốt chua ngọt cach lam dua sen món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm new rau củ tôm xào nau gia cay cá diêu hồng nướng giấy bạc mua dong trà chanh dạ dày trộn tự làm thiệp nâu lâu bánh mì gối tuong ca thom ngon gỏi xoài khô cá cơm cách làm mỳ ý mi tom xao nấu canh trai Cách lam mam canh trứng huong dan nâu ăn Gan gà Buổi trưa rủ đồng nghiệp đi ăn lẩu cá xào chua ngọt cơm chiên kiểu thái banh trung thu rau cau thanh long sa tế miền tây kem chuoi Cách lam cha gio hai san các món từ tôm sáng tạo bí ngô Từ Thịt heo xôi đậu lạp xưởng canh khoai hủ tiếu các món trứng ngon gao cách nấu mì gà BÁNH KHỌT cách làm kẹo nước ép dứa banh bi ngo dau phu trung Doi Hướng dẫn 7 mẹo hay cho người làm bánh Dân dã xa lach ngo ngot bánh truyền thống ngao xÃƒÆ o dễ làm Cơm Cơm gà nướng mật ong